Il Tacco d’Italia si innesta nell’Appennino attraverso i Monti Dauni. Da lì si estende una regione che contiene al suo interno un’infinità di scenari - dalle Murge al Tavoliere delle Puglie, dal centro labirintico di Sant’Agata a quello barocco di Lecce, dagli uliveti secolari al mare salentino… Una ricchezza naturale e folkloristica che si rispecchia nelle architetture, nell’enogastronomia e nelle usanze (influenzate dalla vicinanza con il mondo ellenistico e medio-orientale).

Oggi la Puglia è una terra viva che, attraverso la cultura e l’imprenditoria locale, ha saputo rispondere

alle istanze del nuovo millennio facendo leva sul proprio immenso potenziale.